2001年 ボルドー大学に留学後日本食レストラン立ち上げの支配人に就任。
仕事と両立してワインの勉強を続け2003年にローヌワイン大学にてフランスワイン職業資格Diplome Somelier Conseile 資格所得。
2005年-2006年 ボルドー大学大2醸造学科社会人コースDUADを受講
2006年からはレストラン支配人の会社員と並行してフリーランスの立ち位置でボルドーでアテンド業務を始め、企業訪問、ワイナリー訪問や観光、企業のイベントでのアテンド通訳、ガイド・アテンドサービスを行う。
フランス運輸省旅客輸送ライセンスVTC (Voiture de transport avec chauffeur 観光車輌運転資格)
ローヌワイン大学 フランスワイン職業資格 Diplome Somelier Conseile