メドック地方概要　

偉大な赤ワインを産出するぶどう畑、歴史的建築物なシャトーを巡るメドック・ワイン街道。

西の大西洋とジロンド河の間に位置し、河沿いに幅10～15km、長さ80kmにわたり広がっている。 ラテン語の in medio aquae（水の真ん中）からきた地名がメドック。
ぶどう畑は、大西洋側に広がる松林によって潮風から守られ、河口を見下ろす小高い丘にある。水はけのよい砂礫層（小石、砂、砂利の混合土）の土壌は、河によってピレネー山脈や中央山塊から運ばれてきた。

ボルドーの高貴なクラン・クリュ（１８８５年格付け）や数多くのクリュ・ブルジョアが集中する。メドックは二つの地区名AOCであるメドックとオー・メドック、そして六つの村名AOCであるリストラック、マルゴー、ムーリ、ポイヤック、サン・テステフ、サン・ジュリアンに分けられます。
主要品種であるカベルネ・ソーヴィニヨン種に最適で、これに多くはメルロ種を配し、長期保存の可能な、コシのある、しっかりした赤ワインを生み出します。